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鮭魚控看過來!快煮鍋版日式炊飯也能減脂吃
這裡是一道低油高蛋白、鹹香開胃的快煮鍋食譜!
🐟【和風鮭魚炊飯】
💪 Omega-3豐富又飽足,香氣逼人、無負擔!
🛒 食材:
- 鮭魚(去皮)1片
- 白米 1杯(已洗好)
- 水 200ml
- 醬油 1小匙
- 味醂 1小匙(可省略)
- 生薑絲 少許
- 香菇 2朵(可用金針菇代替)
- 毛豆仁 一小把(可選)
🫕 做法:
1️⃣ 將米、水、醬油、味醂、生薑絲放入快煮鍋
2️⃣ 把鮭魚平放在米上方,蓋上鍋蓋煮至全熟
3️⃣ 打開鍋蓋,把鮭魚夾出、拌入香菇和毛豆再悶2分鐘
4️⃣ 用筷子將鮭魚剝散,與米飯拌勻即可!
✅ 高蛋白質|低油營養|風味滿分!
比便當店更好吃,還能自由控制油鹽量~
吃膩便當就來一鍋和風暖心炊飯!
【吃鮭魚=補營養的神隊友】
忙碌生活中,營養補給不能少!
鮭魚富含Omega-3脂肪酸(EPA、DHA) 🧠🫀✨
✔️ 幫助大腦發育
✔️ 抗發炎
✔️ 保護心血管
加熱後雖然有些維生素略減,但像是維生素D☀️、B12⚡、蛋白質💪依然穩定存在!
而且熟蛋白質更好吸收,對學生📚、上班族💼來說都是日常補給的好選擇!
這次用快煮鍋做的和風鮭魚炊飯🍚🐟
省時✔️好吃✔️營養✔️ 你也可以簡單做!
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